Reiseführer Italien

Italien : Die Beurteilung des Michelin-Führers

„Der Nachteil Italiens ist seine große Schönheit. Warum soll man malen, wenn allein das Anschauen ein so großer Genuss ist?“ fragte sich der französische Maler Pierre-Auguste Renoir. Und doch gibt es kein anderes Land, das so viele Künstler und Meisterwerke hervorgebracht hat. Von den Höhen des Apennins, dem Balkon des Mittelmeers, der bis zum Meer hinab fällt, wird der Besucher von der kontrastreichen Schönheit Italiens fasziniert, das in einem intensiven Licht leuchtet und mit seiner 7500 km langen Küste an vier Binnenmeere grenzt.
Auf der stiefelförmigen Halbinsel kreuzen sich die antiken Verkehrswege: Via Appia, Via Aurelia, Via Emilia, Via Flaminia. Ob das alte Sprichwort „Alle Wege führen nach Rom!“ wahr ist, können Sie selbst feststellen. Rom, die ewige Stadt, lädt zu einer Reise in die Vergangenheit ein: An jeder Straßenecke kann man das archäologische oder ästhetische Erbe aus dem antiken Rom, Kunstschätze aus der Renaissance und Barockzeit und Spuren aus Fellinis Dolce Vita entdecken.
Das „Bel paese“ beeindruckt auch durch seine Gastronomie: Jede Region besitzt ein eigenes Rezept, das eine einfache Pizza zu einem kulinarischen Erlebnis macht! Caffè stretto, lungo, macchiato, latte: Das berühmteste italienische Getränk wird in vielen verschiedenen Varianten angeboten, die an die Farbpalette von Veronese erinnern…
Das ideale Reiseziel hängt von der Jahreszeit und den zahlreichen Festen ab: Ende Januar der Karneval von Venedig, die beeindruckenden Prozessionen während der Karwoche in Sizilien … Dabei sollte man nicht vergessen, dass in Italien „im August selbst Gott in Urlaub ist“ wie der Schriftsteller Gabriel Garcia Marquez ironisch bemerkte.